Articoli Taggati ‘pasta di zucchero’
nella carrellata di torte che voglio presentarvi questa è quella che mi appartiene di più. mi era stata commissionata una torta per una comunione, ma che non prevedesse le solite calle o che fosse a tema religioso, ma anzi: colorata e un po’ stravagante. contemporaneamente stavo partecipando alla seconda fase dello sugar contest di Maison [...]
da due anni a questa parte non faccio che stupirmi dell’entusiasmo che sanno dimostrare i bambini di fronte a tutto ciò che si posa davanti ai loro occhi; circa un mese fa però ho ritrovato lo stesso semplice e genuino entusiasmo dei bambini negli occhi dei miei genitori: la cucina nuova! finalmente dopo tanti anni [...]
nella cronologia delle torte decorate questa si sarebbe dovuta collocare tra le ultime, ovvero tra le più recenti, ma visto che l’ho spavaldamente iscritta ad un concorsino ho deciso di presentarla in anticipo, così magari se vi piace e se vi va potreste anche votarla! sulla pagina di facebook di Maison Madeleine cliccate sul [...]
in realtà, volendo seguire un ordine cronologico delle torte realizzate, questa avrei dovuto inserirla immediatamente prima di charlie e lola, ma la memoria ha fatto cilecca e ho invertito le date … pazienza: vige sempre la regola che recita “cambiando l’ordine dei fattori il risultato non cambia”… e torta prima o torta dopo piano piano [...]
nei miei progetti oggi sarei dovuta essere avvolta in nuvole di zucchero a velo, con le mani affondate nella pasta di zucchero da colorare, tra schizzi e misure e progetti di una serie di piccole tortine decorate e una torta per pasqua. purtroppo gli effetti nocivi della pessima abitudine di dormire poco e l’avanzamento “precoce” del [...]
visto che oggi ho un pochino di tempo, ho deciso di portare ai picchi massimi il livello di glicemia e postare un po’ di torte decorate, procedendo nell’ordine in cui sono state realizzate. questa che vi posto qui è stata frutto di un’altra incoscenza. sempre confidando nell’aiuto di mia sorella, mi sono proposta per fare [...]
questa è stata la prima torta (la prima dopo il primissimo disastrosissimo tentativo) che, con mia sorella, abbiamo realizzato con la decorazione in pasta di zucchero. da perfette autodidatte (anche un po’ incoscenti, visto che la torta era per il buffet di un battesimo …) devo dire che il risultato è stato abbastanza soddisfacente. ricordo [...]
